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ケールや明日葉、大麦若葉などの素材別の魅力を解説!

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ユーグレナの性質・特徴を評価

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ユーグレナは、別名ミドリムシと呼ばれる健康食材。
ワカメと同じ【藻】の一種ですが、その含有栄養素は非常に豊富です。
合計すると59種類もの栄養素が含まれています。

植物とは違い、アミノ酸や不飽和脂肪酸などの栄養素も摂取することができる…というのがポイント。
アミノ酸については、必須アミノ酸をはじめとする18種類もの栄養素を摂ることができます。
また、不飽和脂肪酸についてはDHA・EPAなどが含有されています。

もちろん、ビタミンもたっぷりと含有。
14種類も含有しているので、青汁と同様の栄養素を摂取することができます。

※ユーグレナは東京大学本郷ラボで生まれた素材。農学部の大学院で開発されたそうです。

含有栄養素を整理

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ユーグレナには、様々な栄養素が含有されています。
全種類合計すると、その数は59にものぼります。

ビタミン類では、ビタミンB群が特に豊富。
優れた抗酸化作用を持ったビタミンCやビタミンEなども含まれています。

ミネラル類も豊富。
カルシウムをはじめとするミネラルがたっぷりと含まれています。
ミネラルは、合計で9種類含まれています。

不飽和脂肪酸は11種類。
DHAやEPAをはじめ、リノール酸やアラキドン酸も含まれています。
不飽和脂肪酸が配合されているのは、藻類ならでは!
一般的な青汁とは異なるポイントですね。

アミノ酸は全18種類。
必須アミノ酸をはじめ、身体の元気に必要な成分がたっぷりと含まれています。

また、その他にもリラックス&スッキリ成分として知られるGABAを配合。
健康と美容に役立つ成分が満載です!

選ぶならユーグレナファームの緑汁

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ユーグレナ(ミドリムシ)に興味がある方に選んで頂きたいのが、ユーグレナファームの緑汁という製品。
この製品には、沖縄県の石垣島で育った栄養満点のミドリムシが使用されています。
ミネラルたっぷりの水と温暖な自然環境の中で育っているので、ユーグレナの魅力をしっかりと味わうことができます。

また、初回は500円で7日分を購入することができます。
風味や飲み口を確認するには、ぴったりのキャンペーンです。

さらに、ユーグレナファームの緑汁には、大麦若葉と明日葉も配合されています。
この二つは、有機栽培された素材ですから、安全性も抜群。
海外産ですが、安心して飲むことができます。
ちなみに、大麦若葉はニュージランド産で、明日葉はインドネシア産です。

ユーグレナファームの緑汁は、TV・ラジオ・雑誌などのメディアでも紹介されています。
報道STATIONやめざましテレビ、とくダネなどの人気番組でも取り上げられたことのある注目アイテムです。



ミドリムシはこんな魅力も!

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ミドリムシには、59種類の栄養素が含まれています。
上記した通り、野菜だけでなく、肉類や魚に含まれる成分もたっぷり含まれることから、栄養不足で苦しんでいる発展途上国の人を応援する食材としても注目されています。
効率よくバランスの良い栄養素を供給してくれるのがポイントです。

また、高いCO2吸収率も特徴。
光合成をするユーグレナは、成長する際に大量のCO2を吸収する性質があります。
その為、地球温暖化防止に役立つエコな素材として期待されているのです。

さらに、バイオ燃料としても活用されています。
なんと、ジェット機の燃料としても注目されているのだとか!

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